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C R O I S I E R E G
O U R M A N D E
Profiter d’une croisière promenade afin de découvrir
la rivière de l’Odet et ses patrimoines est
une chance, mais c’est encore mieux… quand on
met les pieds sous la table !
Laissez voguer vos papilles… au travers de délicieux
menus !
Spécialement concoctés pour vous séduire,
par nos exceptionnels
chefs cuisiniers… Régalez vous !
 Croisière
gastronomique « Au fil de l’Odet » Plus
jolie rivière de France selon Emile ZOLA
D’Avril à Septembre
Départ de Bénodet à 12h00 et 19h30
Durée de la croisière 3 h environ
4 menus au choix
Menu AZUR à 63 €
Kir Breton
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Saumon Mariné à l'Aneth - Compotée d'Agrumes
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Filet de Sabre et son Velouté aux Algues
ou Roulade de Porc à l'Abricot et Gingembre
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Kouign Amman
Crème Vanille et Gratiné Pomme Verte
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Eau Minérale
Côtes de Gascogne Blanc et Vin de Pays Rouge
Café
 Menu
TURQUOISE à 69 €
Pétillant Pêche
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Huîtres Creuses de l'Ile Tudy (6)
ou Salade de Guéméné et Tagliatelles
de Galettes
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Médaillons de Lotte au Pommeau de Cornouaille
Ou Gigot d’Agneau au Basilic
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Crumble de Chèvre Frais
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Charlotte aux Poires
Caramel au Beurre Salé
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Viognier Blanc et Bordeaux Château
Eau Minérale
Café
 Menu LAGON à 79 €
Cocktail Archipel
Mise en Bouche
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Langoustines de Lesconil
ou Carpaccio de Betterave Magret Fumé et Foie
Gras
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Brochette de Saint Jacques
Ou Pavé de Boeuf au Parfum des Sous Bois
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Fromages du Nevet
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Sablé de Sarrazin aux Fraises
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Macon Fuisse
Haut Médoc
Eau Minérale
Café
Menu
OUTREMER à 98 €
Champagne
Mise en Bouche
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Plateau de Fruits de Mer Amiral
(1/2 Homard, Langoustines, Araignée ou Tourteaux,
Etrilles, Palourdes, Bigorneaux)
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Profiteroles au Chocolat ou Crèpes façon "Suzette"
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Mâcon Fuisse
Haut Médoc
Eau Minérale
Café
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